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生麺バージョン 竹岡式ラーメン2食セット
¥1,850 税込
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生麺でも食べてみたい!
と言うお客様にご用意しました。
麺は東京浅草の老舗製麺所 浅草開化楼謹製。
凄腕製麺師として名高い不死鳥カラス氏に依頼した細ちぢれ麺です。
*ご注文翌日〜5日以内に発送致します
冷凍クール便にて発送
画像で気になっている方も多いと思いますがカラス氏はかつて現役のプロレスラーとしてリングに上がっていました。
製麺師となった今もトレードマークのカラスマスクに身を包み、麺を作り続けているカリスマ製麺師です。
※同梱の作り方説明書とは麺の茹で時間が変わります。(具入りスープは共通)
冷凍のまま熱湯に入れ吹きこぼれない程度の強火でほぐしながら茹でます。硬さはお好みで1分半から2分が目安となりますので、湯切りザルなどシンクにご用意頂き手早く仕上げてくださいませ。
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