ABOUT

千葉県習志野市のラーメン屋さんです。
ここでしか食べれない一杯をお客様に届けるを理念に安心で安全、楽しいは美味しいに繋がるよう努力して参りますので宜しくお願い致します。

房総式ラーメンjinrikisen
☆ラーメンwalker 千葉 2019 総合部門第1位

☆第18回 業界最高権威 TRYラーメン大賞2017-2018
新店オリジナル部門1位

☆新店味噌部門4位

☆第19回 業界最高権威 TRYラーメン大賞 2018-2019  名店汁無し部門 8位

☆第20回 業界最高権威 TRYラーメン大賞 2019-2020 名店汁無し部門 6位

☆東京ラーメンショー7000食完売

☆福島ラーメンショー6000食完売

☆大阪ラーメンEXPO 5000食完売

作り手としてのラーメンの魅力は1000円以内と言う価格の中でお客様にどれだけの満足度を提供できるか。たくさんあるラーメン屋さんの中でお客様に選ばれるラーメン屋さんになれるように、技術とセンスを磨き続けていける楽しさです。
現時点でこのショップでの種類は少ないのですが、これからお客様に美味しく楽しく満足度の高い商品を提供し、自分自身がワクワクしたいと思います。